小麦可以与红枣、山药、百合、薏仁、茯苓等一起煮。
1. 红枣：小麦与红枣搭配煮粥，是较为常见的组合。红枣富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的功效。和小麦一起煮，既能增加粥的香甜口感，又能起到滋养脾胃、宁心安神的作用，适合脾胃虚弱、失眠多梦的人群食用。
2. 山药：山药是药食同源的食材，有健脾益胃、滋肾益精的作用。小麦和山药同煮，能增强健脾的功效，对于消化不良、食欲不振等情况有一定的改善作用。而且煮出的粥口感软糯，营养丰富。
3. 百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效。小麦与百合一起煮，可润肺宁心，对于心烦失眠、干咳少痰等症状有一定的缓解作用。尤其适合在干燥的季节食用，能滋润肺部，舒缓身心。
4. 薏仁：薏仁有利水消肿、健脾祛湿的作用。小麦和薏仁搭配煮粥，适合湿气较重的人群，可帮助排出体内湿气，改善身体的水肿状况，还能使肌肤更加光滑细腻。
5. 茯苓：茯苓能利水渗湿、健脾宁心。小麦与茯苓同煮，对于脾虚湿盛、心神不宁等有一定的调理作用，能增强身体的抵抗力，使人精神饱满。
在选择食材搭配煮小麦时，要根据自身的体质和健康状况来决定。比如体质虚寒的人，可适当多放些红枣；湿气重的人，薏仁的比例可以稍高一些。同时，如果有特殊疾病或正在服用药物，应先咨询医生，避免食物与药物产生不良反应。
