百香果皮具有抗氧化、促进消化、改善睡眠、止咳化痰、提高免疫力等功效与作用。
1. 抗氧化：百香果皮含有丰富的维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，这些成分能够帮助清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老，让肌肤保持年轻状态，还能一定程度上预防心血管疾病等因氧化应激引发的病症。
2. 促进消化：其富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排出体内宿便，改善便秘问题。同时，能刺激胃液分泌，增强肠胃消化功能，让食物更好地被消化吸收，减轻肠胃负担。
3. 改善睡眠：百香果皮散发的独特香气有一定的舒缓神经作用，能缓解紧张焦虑情绪，使人放松，从而有助于提高睡眠质量，让入睡变得更容易，睡眠更加安稳。
4. 止咳化痰：百香果皮有一定的药用价值，对于咳嗽、咳痰等呼吸道症状有一定缓解作用，可减轻呼吸道不适，辅助治疗一些轻微的呼吸道疾病。
5. 提高免疫力：其中的多种营养成分如维生素、矿物质等，能为身体提供必要营养，参与身体各项生理活动，有助于增强机体免疫力，使身体更好地抵御外界病菌入侵。
在日常生活中，可将百香果皮洗净晾干后用来泡茶、煲汤等。不过，每个人的体质不同，对百香果皮的反应也有差异。如果食用过程中出现不适，应立即停止，并及时咨询医生建议 。
