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咸蛋蒸豆腐

2025-08-051

病情描述:

咸蛋蒸豆腐

咸蛋蒸豆腐

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  • 主任医师 解答

    食材用料豆腐 200克咸鸭蛋 3个 芥花油 15毫升咸蛋蒸豆腐的做法1.准备主要材料。2.豆腐切小丁。3.小锅中烧开半锅清水,将豆腐放进去稍煮,捞起备用。4.咸蛋黄切碎末。蛋白切成小丁放入蒸碗中。5.蛋黄加入芥花油搅拌均匀。6.放入豆腐块慢慢搅拌,让每块豆腐都沾满咸蛋黄。7.锅中坐水,放入蒸碗,中火蒸10分钟即可。8.豆腐经过咸蛋黄的浸泡,口感鲜香美味。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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