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薏米水的功效和作用是什么

2025-07-301

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薏米水的功效和作用是什么

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  • 主任医师 解答

    薏米水是常见饮品,是用薏米加水熬煮出来的,既有营养功效,也有保健功效。薏米又叫做薏仁,在中药领域被称为薏苡仁,是一种药食兼用的中药材。薏米性质偏凉,味道微淡,归脾、胃、肺经。薏米主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚腹泻等病症。

    薏米水的功效并不比薏米本身少。脾胃虚弱、大便溏稀的人可以喝薏米水来调理肠胃,能缓解腹泻。女性喝薏米水可以祛湿美白,淡化色斑,对于促进身体的新陈代谢有积极的作用。薏米水更适合在夏天喝,可以消暑祛湿。中老年人常喝薏米水可以降低血糖,还能降血压,有利于稳定病情,降低并发症发病的风险。薏米水中含有乙醇、丙酮等物质,喝薏米水可以提高身体的免疫力和抵抗力,降低患肿瘤的风险。薏米水中的活性物质能增强身体的活力,提高免疫功能。薏米和山药一起煮汤喝可以补脾除湿,对于缓解脾虚引起的水肿有良好的作用。

    薏米水性质寒凉,虽然能缓解腹泻,但不适合体质虚寒的人喝。来月经的女性建议月经结束再喝薏米水,否则可能引起痛经或者月经量少。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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