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胆结石不适合吃什么菜

2025-08-011

病情描述:

胆结石不适合吃什么菜

胆结石不适合吃什么菜

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  • 主任医师 解答

    对于胆囊结石的患者来说,一般大部分的蔬菜都可以食用,如土豆、白菜以及西红柿等食物。但是一般建议患者少量食用菠菜,因为菠菜汁中含有的成分会和体内的钙形成草酸钙结石,使患者胆囊内、胆管内、肾脏内形成结石。

    胆囊结石患者由于遗传以及个人体质的问题,多数属于结石体质,所以患者应较正常人适度注意控制饮食,少吃胆固醇含量过高的食物,包括蛋黄、动物内脏、动物脂肪、海鲜等。这些食物当中含有的胆固醇多较高,如果患者长期过量食用,可能会引起高胆固醇血症,增加胆囊息肉、肝内胆管结石、胆总管结石出现的可能性。

    患者在平时还要注意少吃高油酯、高蛋白饮食,避免急性胆绞痛发作。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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