核桃有什么作用

核桃有补充营养的作用，还可以起到补气养血的效果，也可以起到健脑的作用。

1、补充营养的作用

核桃仁中富含丰富的钙、铁、磷、锌和多种维生素，所以身体比较虚弱了，老年人还有正在长身体的小孩，能够补充身体中所需要的微量元素使身体变得更加的健康。核桃中富含的维生素能够延缓身体细胞的衰老，可以减缓记忆力衰退，还能够提高性功能，如果本身有心血管方面的疾病适量地服用核桃对身体也有保健的效果。

2、补气养血的效果

女性的身体比较虚弱，日常的生活中服用核桃仁能够起到补气养血的作用，因为一套中付很丰富的矿物质和维生素，可以调节人体的机能平衡，但是核桃中的油脂含量比较多，在平时的生活中不能够多吃，以免引起腹泻。

3、可以起到健脑和补脑的作用

核桃仁中还富含脂肪酸、氨基酸、微量元素锌、胡萝卜素能够保证青少年儿童身体健康，同时还可以起到补脑的效果，生长发育期间的儿童或者学习压力比较大的学生可以适量的服用核桃。同时核桃也可以制作成琥珀核桃，口感会更好。