茯苓有哪些作用和功效

茯苓具有利水渗湿、健运脾胃的作用，而且还可以起到养心安神的功效，对食欲不振、腹胀、嗳气以及轻度水肿等症状，有很好的治疗效果，还可以补充营养。

1、利水渗湿

茯苓具有一定的利水渗湿效果，能起到利水消肿的功效，可以治疗身体轻微水肿的症状，而且对小便困难以及稀少的症状也会有很好的治疗效果。

2、健运脾胃

茯苓具有一定的保健效果，脾胃虚寒的患者使用茯苓搭配山药、白术等药物食用，能够起到很好的健脾和胃作用。

3、养心安神

茯苓是一种比较常见的中药，里面含有安全的营养成分，可以起到养心安神的作用，如果经常出现失眠多梦的症状，可以通过服用茯苓来改善症状。

4、补充营养

茯苓里面含有许多脂肪酸、蛋白酶、维生素B2，盐酸等营养成分，另外里面还有一些微量元素，比如钙、镁、锌、铜等，可以为身体补充所需要的营养物质。

在食用茯苓的时候注意不要与海鲜一起食用，因为海鲜里面含有许多蛋白质和矿物质，容易与茯苓里面的有机成分发生反应，对身体会造成不良的影响。