鸭血粉丝是发物吗

鸭血粉丝不属于发物，鸭血粉丝属于比较常见的食物，可以起到补血、促进肠道蠕动、清热去火等功效。

1、补血

鸭血粉丝是用新鲜的鸭血经过加工制作而成，和粉丝在一起搭配之后可以让营养变得更加均衡，鸭血当中含有非常丰富的营养成分，在吃了之后可以起到补充身体所需营养和增加红细胞分泌的作用，对于贫血引起的脸色发黄或者是身体乏力都有很好作用。

2、促进肠道蠕动

鸭血粉丝的营养价值比较高，其中含有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维以及各种微量元素，在吃了之后可以补充身体所需营养，同时还能促进胃肠道蠕动，对于脾胃功能下降或者消化不良等都有非常好的效果。

3、清热去火

鸭肉属于一种偏凉性的食物，鸭血粉丝是比较常见的食物，适量吃一些可以起到促进身体代谢和去火的作用，对于经常吃辛辣食物或者是膨化食品引起的咽喉肿胀，或者是口舌生疮等都有非常好的效果。

鸭血粉丝在吃期间还需要注意营养均衡，可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，才可以补充身体所需的维生素。