乳酸菌是杆菌吗

乳酸菌是杆菌，乳酸菌也属于碳水化合物产生的大量乳酸统称，乳酸菌也属于一种益生菌，主要把碳水化合物发酵成乳酸。

乳酸菌主要在人类或者其他哺乳动物的口腔肠道等环境当中存在，也是正常生物菌群的重要成员，乳酸菌也是比较常见的乳酸杆菌，主要是产物为乳酸的一类无芽孢，乳酸菌的种类比较多，主要包括乳杆菌属，细胞形态多样，全缘无色，直径也比较小。也包括片球菌属，主要成球形，永不延长，一般可见单个细胞，不形成链状，不会产生运动。乳酸菌同时还有链球菌属，双歧杆杆菌属和明串珠菌属，乳酸菌在体内能够正常的发挥代谢的活性，可以用来分解食物里面的糖类以及蛋白质，同时可以合成维生素，提高食物的代谢过程。

乳酸菌在整个消化道当中都会正常的存在，可以用来改变肠道里面的环境，抑制有害菌的繁殖，维持肠道的菌群平衡。当肠道里面的微生物平衡产生了失调的情况下，很有可能就会导致乳酸菌生态平衡产生异常，还会导致肠道里面的环境发生改变。