吃什么降火最快

并没有降火最快的食物或药物，可以通过吃雪梨、西瓜、苹果等食物缓解，也可以通过服用龙胆泻肝丸治疗，在服用药物时需要听从医生指导。

1、食物

雪梨含有苹果酸、维生素C、胡萝卜素等营养成分，在后能食用够降低火气，缓解脾胃虚弱，西瓜

2、药物龙胆泻肝丸

在服用后可以帮助身体泄出火气，缓解口干、耳鸣、口腔发苦等症状。

除此以外，还可以在医生指导下服用牛黄解毒丸、黄连上清丸、双黄连口服液等药物，日常生活中要多喝水。