吃生鱼片会感染寄生虫

吃生鱼片是否会感染寄生虫，需要根据进食生鱼片的干净程度来决定。

生鱼片通常营养是比较丰富的，但容易存在寄生虫和细菌繁殖，如果吃了一些不干净或者已经超过保质期，可能会感染一些寄生虫，容易出现胃肠功能紊乱，表现出腹痛等症状发生，当吃生鱼片，保证鱼肉新鲜，进行高温消毒，会将寄生虫和细菌杀死，不容易感染寄生虫情况。

生鱼片里边有丰富蛋白质和脂肪酸等成分，能提高免疫力，特别对人营养不良、脾胃气虚、身体虚弱患者有很好调理效果。