吃糖醋大蒜有什么好处

吃糖醋大蒜具有抗菌、增进食欲、缓解消化不良等好处。

1、抗菌

糖醋大蒜中含有大蒜素成分，这种成分具有很强抗菌作用，对病毒、真菌、球菌等均有抑制效果，可辅助治疗沙眼、肺结核、大叶性肺炎等病症。

2、增进食欲

糖醋大蒜味道酸甜可口，而且其中含有大量发挥油，这种物质可以促进唾液分泌，起到增进食欲作用。

3、缓解消化不良

对于消化不良患者，适量吃一些糖醋大蒜，可刺激胃液分泌，改善消化不良引起的食欲下降、腹痛、腹胀等症状。