谷氨酸钠是什么添加剂

谷氨酸钠通常属于是味精调味剂和添加剂，要避免长时间过度使用。

谷氨酸钠属于是食品添加剂里面一种调味品，多数会用在味精添加剂里面，可以用于烹饪等多种方式使用，可以使味道变得更加鲜美，有利于提高自身食欲，适量使用可以被人体代谢和消耗，并不会导致身体健康造成影响或者引起强危害性。要避免长时间过度吃味精或是其他调味品，防止自身味觉功能受到影响。

平时要保持合理健康饮食，对于自身相关系统和身体健康有较大好处，防止健康造成危害。