乌鸡菌菇汤的功效

乌鸡菌菇汤的功效有提高食欲、改善体质、益气补血等，营养比较丰富，通常适合女性、老人及术后患者使用。

1、提高食欲

菌菇有特殊的香味，和乌鸡一起炖汤，鲜甜香美，能够刺激味蕾，增加食欲，改善食欲不振的症状。

2、改善体质

乌鸡菌菇汤中含有纤维素、维生素、蛋白质、微量元素等多种营养成分，能够为机体及时补充营养，缓解体虚的症状。

3、益气补血

乌鸡中含有多种氨基酸和微量元素，有滋阴补血的作用，能够养心安神，健脾、理气，达到益气补血的效果，比较适合月经不调和缺铁性贫血的患者使用。