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鲫鱼和黄瓜能一起吃吗

2025-07-213

病情描述:

鲫鱼和黄瓜能一起吃吗

鲫鱼和黄瓜能一起吃吗
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  • 主任医师 解答

    鲤鱼是生活在淡水中的一种鱼类,个头较小,鱼刺较多,用它来熬汤简直就是人世间的美味,而且还能用来给产妇下奶。毫无疑问,鲫鱼肉中含有其它营养,因此吃肉也能对身体有好处。而且黄瓜是普通的蔬菜,无论生食或做菜均可食用。

    一、鱼肉和黄瓜可以一起同吃,味道很好,建议不要生吃。

    2.将鲑鱼排,黄瓜,洋葱,米饭和一些调料一起煮熟,营养丰富,非常适合学龄儿童食用。

    把昂刺鱼,黄瓜和紫苏,蒜,姜,红椒一起煮,味道很鲜美。

    四、鸭嘴鱼与黄瓜、香菜同煮,再加上一些其它调料,味道十分鲜美,美味而营养丰富。

    把黄瓜、银鳕鱼、洋葱丝、干辣椒、土豆松和其他调料一起煮,黄瓜爽口,鳕鱼味重而不腻。

    黄瓜炖鲫鱼

    材料

    四条鲫鱼,三条黄瓜

    配料

    青辣椒2个,生姜适量,蒜瓣1把,花椒1把,豆瓣酱1勺。各适量陈醋,盐,糖

    烹调法

    鲫鱼屠宰去内脏,洗净,切碎黄瓜片;青椒切块。

    二、在锅里加油烧热,下2-3片姜片略炒,放入鱼肉,两面煎至黄盛出。

    二、锅内留底油,烧热蒜瓣略煎后,加入姜片、花椒一起炒香,再放入酱汁,炒匀,直至析出红油。

    把切碎的小黄瓜切成小块,调入少许老抽,翻炒均匀,直到小黄瓜上色,煎好的小鱼放进去,调入陈醋,少许盐,半匙白糖,加水,盖上刚浸过的材料。

    火烧开后,加入青椒,继续煮10-15分钟,待鱼香飘出时,放入黄瓜块,加少许胡椒粉调味即可。

    提示

    一、鲫鱼事先清理干净,沥乾水份。

    第二,姜丝姜片炒鱼肉,鱼肉不会粘锅,但要记住不能乱动鱼肉,只能煎好一面,再翻炒。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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