鸡内金怎么吃治胃病

每个人都知道在鸡胗里面有一层黄色的东西,一般人都会扔掉,其实这个黄层是很有用的,是中医里面常用的中药,学名鸡内金,能消积滞、健脾胃,对胃胀、食积、反胃、积积有疗效,有胃病的朋友经常吃鸡内金能达到治病效果。

鸡内金属于中药,它来自于鸡胗的内部,即鸡胗里面那层黄色的砂膜,主要作用是消化鸡吃进去的东西,中医认为它可以治疗很多疾病,尤其对消化道疾病有很好的治疗效果,很多人吃鸡内金来治疗胃病。以下是如何食用的。

1、鸡内金止痛剂

处方:鸡内金、制白术、猪苓、制元胡、黄氏、乌梅、大黄、乌贼骨。使用方法:将所有药物研磨成粉末,胃寒的患者可加良姜。餐前送服温开水。

2、鸡内金粥

原料:鸡内金,白糖,粳米。作法:将鸡内金洗净,放锅中炒至黄褐色,然后磨成细粉,将粳米洗净入锅加水煮粥,煮至差不多,加入鸡内金粉及白糖,煮10分钟即可。吃早饭就可以吃了。

3、鸡内金饼乾

做法:将一只鸡蛋打成蛋液,与适量的面粉、鸡内金、青菜碎、盐拌匀,如太粘,可加适量水搅匀,在锅中加少许油,再倒入面糊,两面煎黄即可食用。

4、鸡内金豆腐羹

原料:鸡内金,豆腐,胡萝卜。作法:豆腐切小粒,鸡内金泡软,剁碎,锅内倒油,放入鸡内金,翻炒几分钟,倒入豆腐一起炒,差不多时,加入适量的水、盐、胡萝卜煮十分钟,将生粉、葱花煮开,即可食用。

5、鸡内金蒸蛋

材料:鸡蛋,鸡内金粉,盐,料酒。作法:将鸡蛋打成蛋液,加入鸡内金粉、水、盐、料酒拌匀,再入锅隔水蒸十分钟即可上桌。

鸡内金用于治疗胃病,有胃病的朋友可以吃鸡内金,家长可以经常用鸡内金煮粥给孩子喝,或者将鸡内金加在牛奶粉里,加到牛奶粉里,给孩子喝。