银耳有哪些功效与作用

银耳具有调节血糖、抗衰老、调节免疫等功效与作用，具体可以根据个人的体质来选择。

1、调节血糖

银耳生活当中比较常见，里面含有银耳多糖成分，具有调节糖代谢酶的活性，还可以增加机体对葡萄糖的利用。

2、抗衰老

多囊成分能够有效的清除自由基，保护超氧化物活性酶，具有抗衰老的作用。

3、调节免疫

还可以达到提高身体免疫的作用，能够激活免疫细胞，增强免疫因子的表达。

除此之外，还具有补充营养，需要去当地医院做检查，有利于病情诊断。