哪类人群不适宜食用香菇

痛风、体弱、外伤等人群不适宜食用香菇，可能会对身体造成不良的影响。

1.痛风

香菇中含有嘌呤的成分，痛风主要是由于体内尿酸升高的原因导致的，如果过量的使用香菇，可能会加重痛风。

2.体弱

身体比较虚弱容易患病者，使用香菇后，可能会导致出现腹泻的情况。

3.外伤

香菇属于一种发物，身体有外伤的情况，通常是不建议食用的，可能会导致伤口出现感染的情况。

除此以上，过敏的人群也是不可以食用香菇的，避免对身体造成伤害。