菠菜为什么不能与豆腐一起吃

菠菜不能与豆腐一起吃可能会导致结石的发生几率增加，对身体的健康有一定的危害性。

菠菜当中含有的草酸含量比较丰富，而豆腐当中含有的钙质比较丰富，如果这两种食物共同吃了以后可能会导致体内的草酸钙聚集增多。无法正常被人体分解和吸收的情况下，可能会在体内聚集，容易形成结石的几率增加，对身体的健康有一定的危害性，所以需要避免吃。

菠菜和豆腐都是属于高营养类的食物，最好间隔几个小时以上吃，有助于当中的营养物质吸收和利用。