莪术的功效与作用禁忌及食用方法

莪术的功效与作用可以起到消积止痛、抗菌、行气破血的效果，禁忌不适合胃肠道虚弱的人群使用。

1、消积止痛

莪术归肝、脾经，能行气止痛，消食化积，可用于积气滞引起的脘腹胀痛的作用。

2、抗菌

莪术挥发油试管内能抑制金黄色葡萄球溶血性链球菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等。

3、行气破血

莪术辛散苦泄温通，可以起到行气破血的效果，能够预防血瘀的作用。

除此之外，还能起到保肝的效果，但是不可以私自的用药，需要在医生的指导下使用。