洋葱发芽了能不能

洋葱发芽了尽量不要吃，可能是存放的时间比较长所引起的。

洋葱属于常见的一种食物，营养价值比较高，可以促进食欲，缓解食欲下降的表现，出现的发芽可能是由于时间比较长，导致洋葱营养物质流失，口感也会下降，可能会出现变质，在吃了以后容易产生腹痛腹泻，出现肠道功能紊乱或者肠炎的状况，需要选择一些新鲜的洋葱。

把洋葱放在遮光的环境当中，可以延长洋葱的存放时间，避免导致出现变质的状况，要注意控制洋葱的摄入量，避免摄入太多。