西红柿有什么作用和功效

西红柿可以起到改善便秘、助消化、补充营养等作用，需要观察自身的治疗效果。

1、改善便秘

中含有的水分比较丰富，在吃了以后能够润滑胃肠黏膜，减少水分的流失，可以帮助便秘的症状改善。

2、助消化

吃了以后对于胃酸的分泌能够起到促进的作用，可以加快胃肠道内容物的分解和吸收，可以帮助恶心和呕吐的症状改善。

3、补充营养

吃了以后可以补充多种营养物质，比如维生素、矿物质、氨基酸等，人体所需的营养。

除此以外，也可以帮助免疫力低下的症状改善，对身体有好处。