木耳的功效和禁忌人群

木耳的功效是补血、健脾胃、排毒等，禁忌人群是患有慢性腹泻。

1、补血

木耳当中含有非常丰富铁元素，在吃了之后可以促进体内红细胞合成来达到补血效果。

2、健脾胃；木耳的营养价值比较高，在吃了之后还可以达到调理脾胃作用，对于脾胃功能下降引起的消化不良有很好作用。

3、排毒

木耳当中含有非常丰富维生素和微量元素，在吃了之后可以增加肝脏功能和促进体内毒素排出。

在出现慢性腹泻之后，最好不要吃木耳，以免出现腹泻加重。