主任医师 解答
对于许多人来说,吃夜宵已成为一种自然的习惯,特别是年轻人,经常熬夜吃夜宵更是家常便饭。近年来,胃癌的发病率日益趋于年轻化,专家指出,这与当今年轻人的生活习惯有很大关系,经常熬夜的人,生活往往不规律,身体负担过重。长此以往,会出现肠胃不适、消化不良等问题,从而导致胃癌的发生。
夜宵一类食品摊有癌变的危险到了夏季,夜街边的餐厅、路边摊点经常人满为患,甚至“宵夜一族”的“狂欢”也会持续到第二天凌晨1点钟。「宵夜」大多是上班族,因为现在年轻的上班族爱熬夜,或工作时间太晚,三餐都没有时间,所以经常会在晚上吃宵夜。而且这种不良的饮食习惯还可能对胃造成损害,甚至诱发胃癌。
在我国,胃癌是最常见的消化道肿瘤之一,据WHO统计,我国的胃癌发病率仅次于日本,居世界第二位,病人数占全球的42%。人们的传统观念中,一般认为恶性肿瘤是老年人的常见病,与年轻人无关,但近期研究资料表明,胃癌的发病率已呈逐年下降的趋势。
为什么长期熬夜容易引起胃癌?
为何经常熬夜易诱发胃癌?据专家介绍,吃夜宵会对胃造成很大的伤害,胃粘膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就会再生。而且这种再生修复过程,一般是在夜间胃肠休息时进行。若常在夜间进食,胃肠仍需运转,分泌胃液来消化食物,其粘膜的修复很难顺利进行。
另外,吃完夜宵后睡觉时,食物在胃里停留的时间会更长,会促进胃液的大量分泌,对胃粘膜产生长期的刺激作用。长时间的话,就会导致胃粘膜糜烂,溃疡,抵抗力下降。专家说,“如果食物中含有致癌物,如油炸、烧烤、煎炸等食品,就更容易引起胃粘膜的不良反应,从而导致胃癌。”
医生建议:不要在睡前两小时吃东西。"经常吃夜宵不仅会导致癌症,还会引发糖尿病、肥胖症等多种疾病。"
专家提醒,饮食一定要有规律,特别是晚上11、12点钟或就寝前2小时内不能进食,尽量少吃辛辣食品和烧烤食品等。
经常吃夜宵的人,如果出现胃胀、食欲差、腹痛、消化不良等症状,要提高警惕,千万不要忽视,也不要到药房随意买几片药吃挺过去,因为这些症状有可能是食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌等消化道肿瘤的早期表现。
专家建议,减少患癌的危险,就要远离不健康的生活方式,注意营养均衡,多吃蔬菜水果,多吃粗粮;不抽烟,少喝酒,饮食有规律,尤其是老年人,要注意控制晚餐的摄入量;注意锻炼身体,保持乐观开朗的心态。
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