马苋菜的禁忌与功效

马苋菜具有利水消肿、保护胃黏膜、降血糖的功效，禁忌一般有低血糖者、尿少者禁止食用。

1、利水消肿

马苋菜中含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用，所含钾离子可以直接用于血管壁上，血管壁扩张，起到降低血压的辅助作用。

2、保护胃黏膜

马苋菜具的百分之醇提取液对胃黏膜损伤起到有一定缓解作用。

3、降血糖

肾上腺能够促进胰岛素分泌，调节人体代谢具有降低血糖浓度作用。

在使用马苋菜具时需要控制摄入量，具有食用价值，也有药用价值。