银耳的功效与禁忌

银耳的功效是补充营养、延缓衰老、调节免疫等，风寒咳嗽人群要禁止吃。

1、补充营养

银耳当中含有多糖物质和蛋白物质，在吃了之后能有效补充身体所需营养和增强自身体质。

2、延缓衰老

在吃银耳之后可以有效补充皮肤细胞所需营养，还能增加皮肤细胞代谢来达到延缓身体衰老作用。

3、调节免疫

适量吃银耳可以快速被消化系统吸收来补充身体所需营养同时，还能有效增加体内免疫细胞活性。

出现风寒咳嗽之后需要禁止吃银耳，可以减少身体损伤。