红薯养胃还是伤胃

红薯养胃还是伤胃和每天吃红薯的量有很大的关系,吃红薯能起到养胃的作用,但是如果吃太多容易刺激胃肠道,就会伤胃。

1、少吃红薯,红薯中富含大量的膳食纤维,能刺激肠道的蠕动,对预防便秘和结肠癌有一定的预防作用。而且红薯富含蛋白质、脂肪及多种维生素及矿物质,能被人体充分吸收,能起到补中益气的作用,吃少量的红薯能起到养胃的作用。

2、红薯含有大量的红薯,红薯中含有一种气化酶,如果吃了很多红薯,就会有烧心、酸吐、肚胀排气等症状,而且淀粉颗粒不易被分解,被人体消化,红薯会伤胃,所以吃红薯时要注意一次性不要吃太多,而且表面有黑褐色色斑块的红薯不能吃,否则会对身体健康造成伤害。