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罗汉果怎么吃好吃

2025-07-211

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罗汉果怎么吃好吃

罗汉果怎么吃好吃
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  • 主任医师 解答

    为什么罗汉果被人们称为“神仙果”,吃起来又好吃呢?众所周知,罗汉果是一种名贵药材,有许多食疗功效,日常生活中应多吃;那么罗汉果的吃法就太少了,一定要坚持下去,下面就赶紧来多学几招吧。(1)甜食饮料材料:罗汉果250g,白砂糖适量。制作方法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每煎半小时,用小火蒸去水分,使其变得粘稠,晾凉后加入白砂糖,拌匀,晒干,压碎后装瓶备用。每服10克左右,用沸水冲泡饮品(2)罗汉果粳米粥材料:罗汉果250克,粳米50克,盐适量,味精适量。制作方法:将罗汉果压碎,加适量水,煎3次,用纱布过滤去渣,待用。用清水洗净粳米,放入罗汉果汤中煮粥,煮沸后转小火继续煮至米烂,加入精盐,味精即成。(3)减肥型健康饮料材料:罗汉果10克,蜂蜜250克,山楂片10克,净水250克制作方法:1.罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅内。二、在锅里加入清水,用文火煮沸后,去渣留汁倒杯。三、将适量蜂蜜倒入杯中,搅拌均匀,在夏天饮用。(4)罗汉果八珍汤食材:瘦肉适量,罗汉果半个、龙眼15克、龙眼50克、蜜枣6粒、花旗参20克、杏仁露20克、北沙参15克。操作方法:将瘦肉清洗干净,将瘦肉原件放入,加药,加水适量,熬煮2.5小时,即成汤食。(5)罗汉果银耳鸡汤材料:银耳40克,鸡翅1只,罗汉果4个,南杏200克,红萝卜200克,姜2片,盐适量。制作方法:1.将银耳洗净,以清水浸软;2.鸡内金剥净,去内脏,隔水洗净;3.把红萝卜去皮,切厚块;4.加入适量清水,加入鸡内金、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜和姜片,放入鸡内金中,慢火煮约3小时,加调味料调味即成。关于罗汉果怎么吃,在大家心里一定有个答案,罗汉果是典型的保健水果,建议大家要经常食用。

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