虾和红薯能一起吃吗

虾与红薯可以一起吃,临床上没有相克的说法。红薯含有大量的碳水化合物、纤维素、氨基酸、维生素、胡萝卜素、钾、铁等多种微量元素,而虾中含有蛋白质、谷氨酸、烟酸、钙、磷等多种营养元素,它们一起吃可以补充机体所需的多种营养元素,同时不会产生冲突。对虾子与红薯过敏的人群、脾胃虚弱的人等,不能食用虾与红薯，这两种食物有可能加重或诱发疾病。

1、有过敏的危险:对虾和红薯这两种食材中任意一种有过敏的人,不管是单独食用还是一起吃都要避免,以免引起或加重过敏症状;

2、胃肠道不适:虾与红薯同食要注意适量,因为红薯里面含有红薯淀粉,蛋白质含量比较丰富,对脾胃虚弱的人很难消化,腹部不舒服等情况,严重的时候还会导致既往胃肠道疾病复发。此外,也要避免吃得过多,以免对胃肠道造成负担,导致消化不良,从而引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠不适症状;

3、其它:对有草酸结石的病人,虾和红薯要注意不要长时间食用,因为红薯中含有很多草盐酸,长时间食用可能会引起盐酸过多,加重疾病症状。患有糖尿病、高血糖等疾病的人要谨慎食用红薯,否则会导致血糖在短时间内升高,对控制病情不利。另外,红薯中嘌呤含量较高,所以痛风和高尿酸血症的患者要少吃。