红薯和海带能一起吃吗

红薯是可以和海带一起吃的，营养价值也会因此而变得更丰富。

红薯最好在午饭时吃。因为我们吃过红薯之后，红薯所含的钙质要经过4-5个小时才能被人体吸收，下午的日照正好能促进钙质的吸收。加工红薯时，一定要蒸煮，这样会破坏红薯的细胞膜，因为红薯是很难消化的东西

食用红薯的注意事项：

1.不宜食用有黑斑的红薯，易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至可致死亡。

2.不宜与柿子同食，红薯其主要成份为淀粉，食用后会产生大量果酸，若与柿子一起食用，会形成胃结石。

3.必须熟了才能吃，红薯必须蒸熟后才能食用，否则会很难消化。红薯含有一种氧化酶，它能在人的胃肠道中产生大量的二氧化碳气体，所以红薯吃得太多，会使人腹胀，打嗝，放屁。

4.以红薯为主食，要配上少许咸菜，红薯含糖分较高，食用过多会刺激胃酸大量分泌，使人感觉“烧心”。所以吃红薯最好配上一点咸菜，能有效地抑制胃酸。