蜂蜜有什么营养价值又有什么危害

蜂蜜中含有丰富的碳水化合物，钙，铁，锌，维生素，胆固醇，胡萝卜素等多种营养成分，适量服用能够起到比较好的清热、补中、止痛、润燥、解毒、美容养颜的功效。但如果是糖尿病患者或者血糖偏高的患者过量服用蜂蜜，可能会增加血糖升高的风险，而且未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，并且食用蜂蜜中毒的婴儿，可能会出现弛缓性瘫痪的现象。蜂蜜还不适合湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

蜂蜜是一种比较常见的食物，能够起到清热，润燥，缓解便秘，美容养颜，解毒，止痛的功效，但一定要合理进食。