银耳哪个地方产的好

木耳是日常生活中常见的一种滋补食物。木耳的生产地很广泛包括福建、四川、江西、江苏、安徽、台北、湖北等地。其中四川产的木栽银耳质量最好，素有中国银耳之乡的美称，其肉质厚嫩、容易炖化，出胶率高，富含多种氨基酸，已有200多年的历史，清代就作为了朝廷贡品。

银耳性平，无毒，服用可以补脾开胃，益气清肠，还可以滋阴润肺，增强人体免疫力。同时银耳中富含的蛋白质、维生素，有抗老祛皱紧致肌肤的作用，长期使用还可以去除黄褐斑。具有美容养颜的效果。