保护肝脏的食物有哪些

保护肝脏的食物通常包括蔬菜、水果或者是蛋类，对肝脏可能会有很多好处。

1、蔬菜

可以选择胡萝卜、西红柿或者是黄瓜，属于比较清淡的食物，当中含有的维生素也比较多，能够减少对肝脏的影响，适量的这一切还能够提高肝脏的排毒功能。

2、水果

一般可以选择苹果、香蕉或者是西瓜等水果，能够加快身体的代谢，并且还能够起到润肠通便的功效，水果也比较清淡，一般不会对肝脏有影响。

3、蛋类

蛋类可以吃一些鸡蛋或者是鸭蛋，当中含有的优质蛋白通常是相对比较多的，而且还有很多的卵磷脂，通常可以起到辅助的作用。