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螃蟹蒸10分钟可以吗

2025-07-281

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螃蟹蒸10分钟可以吗

螃蟹蒸10分钟可以吗
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  • 主任医师 解答

    螃蟹蒸10分钟通常是不可以,可能会不熟,食用后对身体造成影响。

    螃蟹是一种比较常见的海产品,其中含有的营养价值比较高,而且属于凉性食物,如果蒸的时间比较短,会导致海产品不熟,容易有寄生虫寄生,如果食用后会进入到身体,对身体造成影响。螃蟹需要先用大火蒸5分钟,再用小火蒸10分钟左右,才能够使螃蟹完全变熟,杀灭螃蟹中的寄生虫,减少对身体的影响。

    螃蟹属于寒凉食物,要避免一次性食用过多,以免对胃肠道造成刺激。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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