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黑糯米和黑米的区别

2025-07-212

病情描述:

黑糯米和黑米的区别

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  • 主任医师 解答

    黑糯米有补肾益气和滋补健美的功效。

    黑糯米因其营养价值高、药用价值高,被誉为“黑珍珠”是带有紫红色种皮的大米,其性味甘、温,入脾、肾、肺经,具有调理脾胃、补血养气、明目暖肝的功效。中医学理论上,“有黑为肾,肾强则青春生气勃勃”的说法。

    一般而言,黑糯米的营养价值远高于白糯米。孕妇食用黑糯米有利于产后身体虚弱的恢复,有利于增加乳汁分泌,哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有很好的养生效果,而且对慢性疾病患者、恢复期病人以及身体虚弱的人来说,也是很好的营养补品。

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