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鲜忌廉是淡奶油吗

2025-07-291

病情描述:

鲜忌廉是淡奶油吗

鲜忌廉是淡奶油吗
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  • 主任医师 解答

    鲜忌廉不是淡奶油,两者存在差异,为了提供人体所需营养成分,还需要做到饮食多样化。

    鲜忌廉是新鲜白色牛奶制成液体,其中所含乳脂比较高,要比普通牛奶高,其中也含有反式脂肪,在烤吐司或者酥烤面包时候可以改涂植物性奶油,在做西点制作时候需要使用到食材,能使汤变得更加浓稠,也能补充人体所需营养成分。奶油是从牛奶或者羊奶中提取脂肪性半固体食品,也可以说是乳制品,两者之间存在区别。

    对食物不存在过敏反应者,可以根据个人身体状况适当食用,还需要做到清淡饮食。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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