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什么叫卵磷脂在哪些食物里

2025-07-291

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什么叫卵磷脂在哪些食物里

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  • 主任医师 解答

    卵磷脂是一种特殊的营养素,分别在鸡蛋、鹌鹑蛋、动物内脏的食物里面。

    1、鸡蛋

    卵磷脂是人体所需要的营养物质,对于人体蛋白质、维生素等营养素相同重要,如果缺乏卵磷脂,需要吃一些鸡蛋。

    2、鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋里面的营养成分非常的丰富,含有丰富的卵磷脂,能够补充身体卵磷脂。

    3、动物内脏

    动物内脏里面的营养成分比较丰富,也含有卵磷脂,如果缺乏卵磷脂,可以吃动物内脏补充卵磷脂。

    除此之外,牛奶里面也含有卵磷脂,需要根据个人的身体状况补充身体所需要的营养。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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