海参功效和适合人群有哪些

海参功效一般有补气养血、保护心血管、延缓衰老等，一般适合动脉硬化患者和缺铁性贫血患者。

1、补气养血

海参当中有比较多的铁元素和蛋白质，可以加速体内的造血细胞生成，所以能够预防缺铁性贫血，能起到补气养血效果。

2、保护心血管

海参当中有比较多的不饱和脂肪酸，可以软化血管，还可以降低胆固醇。

3、延缓衰老

海参当中有许多海参多糖，同时能够延缓衰老，促进神经系统发育。

除以上常见功效以外还可以营养神经。