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菠菜和豆腐为什么不能一块儿吃

2025-07-292

病情描述:

菠菜和豆腐为什么不能一块儿吃

菠菜和豆腐为什么不能一块儿吃
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  • 主任医师 解答

    菠菜和豆腐不能够一起吃,主要是因为菠菜当中含有较丰富的草酸成分,豆腐当中含有较丰富的钙物质,两种食物搭配食用可能会形成不溶性的草酸钙,不容易被身体所吸收和消化,可能会引起腹胀、腹痛等症状,如果长期堆积在身体内,不能够代谢,还可能会引起泌尿系统结石或肾结石的发生,所以菠菜和豆腐是不建议一块吃的。

    菠菜当中含有较丰富的维生素、膳食纤维、钙物质、磷元素、镁元素等营养成分能够满足身体所需要的营养物质,对身体的健康比较有利。但不可以一次性食用过多,以免加重胃肠道负担。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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