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豆浆的功效与作用有哪些

2025-07-301

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豆浆的功效与作用有哪些

豆浆的功效与作用有哪些
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  • 主任医师 解答

    豆浆的功效与作用是补营养、改善脑功能、降低胆固醇等,但只能起到辅助的功效。

    1、补营养

    豆浆里面含有丰富的营养物质,比如钾钠铁等矿物质,而且里面含有丰富的蛋白质,经人体吸收以后可以为机体补营养,能够预防骨质疏松、缺铁性贫血。

    2、改善脑功能

    豆浆里面含有钙、镁卵磷脂等元素,能够减少脑细胞死亡,提高脑细胞功能,可以降低脑血管中的血脂浓度,改善脑部血流情况,从而可以起到改善脑功能的作用。

    3、降低胆固醇

    豆浆里面含有大豆皂苷的成分,而且不含有胆固醇,可以降低人体胆固醇及抑制体内脂肪发生氧化现象。

    除此以外,豆浆还具有补气养血等功效与作用,症状严重时需要去医院,通过口服药治疗。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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