主任医师 解答
方便面是现在非常方便的一种食物,但是方便面虽然好吃,可是人们对方便面的,偏见都比较大,有的人觉得方便面就像是毒品一样,含有丰富的防腐剂,对身体的危害性很大,也有的人感觉觉得方便面其实没有危害性,偶尔吃一些对身体也是有调节作用的,方便面到底有没有危害呢。
方便饭的危害
近些年来,方便米饭越来越受到消费者的青睐,只是还有不少人对方便食品有疑惑,都说方便食品营养不高,那么吃方便米饭会不会对身体有害呢?
一般来说,我们常见自热米饭其实是带有发热包的米饭,这种发热包遇到水后大约在3-5秒内就会升温,而且温度高达150℃,这样的温度很容易将米饭煮熟,而且因为方便米饭的发热过程没有污染,且成本也比较低廉,所以在安全上没有什么问题,至于营养方面,因为如今的方便米饭都会配上一包菜,在经过加热后菜肴也会被煮熟,味道跟寻常的菜肴相似,只是有一点一定要注意,厂家为了能够保存菜肴,一定会在菜肴中加入防腐剂,所以如果为了贪方便经常性食用方便米粉,对身体也会造成一定的危害,可如果并不经常食用的话,对身体并不会造成太大伤害。
实际上,方便米饭在军用快餐中已经属于最营养的方便食品,跟其他方便食品相比,方便米饭的营养性更高,且由于方便米饭的主要消费者就是军方,所以生产企业在生产时也会更加严苛。
如果你在超市里买了一盒方便米饭,却不知道怎么吃的话,可以看以下步骤:
步骤1:打开盖子将菜包取出,用勺子将米饭上覆盖的薄膜划开,将塑料膜完全取出;
步骤2:为了能够让米饭的加热速度变快且拥有更多的水分,最要提前将米饭戳开,弄得松散一些;
步骤3:米饭盒下方有发热包,把发热包外的塑料拆开,然后把包装内自带的水倒在发热包上;
步骤4:把米饭盒放回,盖上盖子,把菜包压在盒子的下方,注意,因为接下来很快就会开始发热,所以千万不要用手触碰盖子,否则会烫手哦,接下来只需静等10分钟左右,再将菜包打开放在米饭中,美味的方便米饭就完成啦!
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