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饭后可以吃水果吗

2025-07-212

病情描述:

饭后可以吃水果吗

饭后可以吃水果吗
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精选回答
  • 主任医师 解答

    饭后不宜立即吃水果。在餐前1小时和餐后2小时左右(除柿子外)食用水果最合适。将水果当做餐后甜品,其中的有机酸会与其它食物中的矿物质结合,影响人体的消化吸收;果胶在水果中具有吸水作用,增加胃肠内食物的湿气,因此,饭后吃水果也会加重胃的负担。

    为什么饭后不能马上吃水果

    一,水果中的很多成分都是水溶性的,饭前食用有利于人体对必要营养物质的吸收。第二,水果是低热量食品,它们的平均热量只有同等重量面食的1/4,肉食如同样重量的猪肉大约有1/10。首先要吃低热量的食物,更容易把握一餐中的总热量摄取量。三是很多水果本身易氧化腐败,吃了第一次水果后,胃内停留时间缩短,代谢物增多,腐化程度降低,对身体可能产生的不良影响也减小。哪种水果不宜空腹吃橘子橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃橘子会刺激胃粘膜。大枣山楂酸有行气消食的功效,但空腹吃不但会耗气,还会增加饥饿感,加重胃病。鲜嫩嫩的甘蔗空腹吃甘蔗或新鲜荔枝切忌过多食用,否则会因体内突然渗入过多的糖分而引起“高渗昏迷”。尽管水果对我们的身体起到了积极的作用,但如果吃得太多,就会对身体造成伤害。

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