痛风病能吃蚕豆吗

痛风病是一种比较常见的疾病，对于患者来说，在平时饮食方面一定要了解一些注意事项，如果饮食不当，可能就会导致痛风的发作，对于患者来说，最好不要吃蚕豆，因为蚕豆里面的营养物质可能容易导致尿酸在人体血液当中的浓度升高，不利于患者的治疗和调养，所以说尽量不要吃。

痛风病能吃蚕豆吗

痛风好发于40岁以上的男性，多见于拇趾的跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节，严重时会造成关节畸形僵硬。女性在更年期后痛风的发作比率增加。由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶。

对于痛风是否可以吃蚕豆的问题，痛风厉害最好不要吃蚕豆了，吃蚕豆等豆类会生成大量的尿酸，会加重病情，所以最好不能吃。接下来为大家介绍痛风饮食的注意事项：

痛风要经常喝白开水，白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。

痛风多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素c，增加纤维素，少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。