大米有什么营养成分

大米的营养成分比较高，其中含有大量的蛋白质，维生素，碳水化合物，维生素，矿物质以及脂肪等多种微量元素，对于维持身体能量有着重要的作用，并且能够补充身体所需要的营养。

大米性味甘平，具有健脾益胃，补中益气的功效，是构成身体的重要物质，并且能够及时补充大脑缺损的葡萄糖，改善供血不足导致的头痛，疲倦乏力等症状，能够提高身体的免疫力。

建议在平时日常生活中养成良好的饮食习惯，注意营养均衡，荤素搭配，少吃辛辣刺激生冷寒凉的食物。