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小孩吃辣椒有什么好处和坏处

2025-07-212

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小孩吃辣椒有什么好处和坏处

小孩吃辣椒有什么好处和坏处
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  • 主任医师 解答

    辣椒富含维生素B-胡萝卜素、维生素C、镁、钾等多种矿物质,适量食用对身体有好处,对身体有好处。但是小孩吃辣椒有什么好处和坏处,不能一概而论,要看它能否耐得住辣椒的刺激性和摄入量。

    1、辅助消化:辣椒中的辣味来自辣椒素,而辣椒素是一种味道极强的生物碱,能刺激人的唾液分泌和胃液产生,假如小孩能够忍受辣椒的刺激,适量的吃辣椒有助于改善食欲,还能促进肠胃的消化功能,对身体有一定的促进作用;

    2、补血:由于辣椒含有维生素比较丰富,小孩对辣椒比较敏感,适量吃辣椒对预防维生素缺乏有一定的作用,特别是辣椒中β-胡萝卜素特别丰富,每100g红辣椒中含有1360毫克,β-胡萝卜素被人体吸收后可通过消化器官转化成维生素A,帮助维持眼睛和皮肤健康,防止小孩夜盲,改善皮肤粗糙等情况。

    1、伤害胃黏膜:如小孩对辣椒不能耐受,再吃太多辣椒,会因摄入过量辣椒素刺激口腔及胃肠粘膜,严重者可引起粘膜充血,口腔粘膜充血,可出现口腔溃疡溃疡,如胃肠粘液充血,就会出现胃痛等症状;

    2、上火:中医认为,辣椒是辛辣、刺激性食物,如果小孩不能忍受辣椒的刺激,又大量食用辣椒,就会导致机体上火,导致便秘等症状。

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