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山药豆的禁忌和副作用

2025-08-021

病情描述:

山药豆的禁忌和副作用

山药豆的禁忌和副作用

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精选回答
  • 主任医师 解答

    山药豆一般禁止过敏人群、便秘人群吃,也不可以生吃,比较常见副作用有可能会引起肥胖、烧心等,建议患者在医生指导下对症治疗,以免延误病情。

    1、过敏人群

    由于山药里面含有丰富黏液蛋白,所以在平时一般不可以吃,以免会刺激皮肤植物碱、皂角素,对于过敏体质一般不可以吃。

    2、便秘人群

    山药可以起到止泻、收敛作用,所以针对腹泻患者可以适当吃,而大便干燥、大便干结患者一般禁止食用。

    3、生吃

    山药豆在平时不可以生吃,因为里面含有比较丰富皂苷、生物碱等成分,没有经过高温,会对皮肤黏膜产生刺激。

    除以上以外,对于肠道疾病患者还需要禁止吃。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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