糖尿病人能喝牛奶吗

糖尿病人能喝牛奶吗?有人认为牛奶中含糖，不适合糖尿病患者饮用，就这个问题我们请教了的营养专家，专家告诉我们这种观点是错误的。糖尿病人是可以喝牛奶的。因为牛奶中只有3.4%左右的糖分，只相当于白菜、菜花等蔬菜的含糖量，甚至低于任何水果。所以说，喝牛奶对患者血糖影响不大。相反，乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用，这对于糖尿病病人是非常重要的。

糖尿病病人由于代谢紊乱，体内可产生一些酸性物质，而牛奶是成碱性食物，所以具有使体液保持酸碱平衡的作用。营养师经常提醒糖尿病患者注意摄入一定量的碱性食物，牛奶就是其中的一种。牛奶含钙丰富，且钙磷比例适宜，还含有一定量的维生素D和乳糖，这些都是有利于钙的吸收的因素，有助于糖尿病患者体内钙的流失，减轻由于缺钙引起机体的恶性循环，同时为患者提供优质蛋白质。对于生长发育的儿童，每天饮奶，对保障他们的生长发育有非常重要的作用。

事实上，酸奶较牛奶而言，会更适合糖尿病人，因为糖尿病人往往会伴有便秘的困扰，虽然，牛奶和酸奶都在不同程度上有润肠、通肠的功效，但明显酸奶在这方面更胜一筹，还有些人可能会有乳糖消化不良，也就是常说的乳糖不耐，喝酸奶可以避免腹胀、腹泻等现象。同时，酸奶在保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，更利于身体健康。对糖尿病人而言，糖尿病人的脂肪、糖份摄入量不宜过多，所以最好选择低脂、脱脂的牛奶或是低糖、无糖的酸奶，控制脂肪与糖份。

糖尿病病患者比较适合喝酸奶，另外，患者不但需要药物的治疗，而且还需要通过合理的饮食和适量的运动来调节，因此，饮用牛奶或酸奶来补充蛋白质是必要的，并且最好每天都摄入一定量的牛奶或酸奶。