肾豆的功效与作用是什么

肾豆,由于外形很像动物的肾脏,所以叫它的肾豆,颜色和肾脏一样。许多人都吃过豆腐干、豆沙包等,其实这里面包里藏着被碾碎过的肾豆,味道真是让人爱不释手。肾豆对生存环境非常挑刺,如果环境温度过低,或者过高,都不利于肾豆的生长。而在中国北部,气温正好满足了农作物生长的需求。虽然肾豆很小,但其功效与功效却不容忽视。功能和作用:1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力导致的腹痛腹胀满,大便泻,四肢乏力等症状。2、壮阳壮腰:可用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、小便频数、补五脏之气不足。3、减肥:低脂肪,低热量,适合减肥或肥胖的人。4、去脂肪降压:软化和保护血管,具有降低人体血脂和胆固醇的作用。5、利尿消肿:清除体内毒素及多余水份,促进血液及水份新陈代谢,具有利尿、消除水肿作用。6、其它功效:具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿等功效,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等有食疗效果。最令人惊奇的是,花豆会将各种肉中的脂肪降下来,实为魔芋煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。花豆子营养十分丰富,含有18%以上的蛋白质,氨基酸多达17种,有补血补钙、治疗冠心病的作用,属豆类珍品。肾豆的营养价值是其全部功效的基础。肾豆不仅营养价值很高,而且在宴席上也很可口,炖鸡肉、炖排骨都特别开胃,非常适合容易上火的人食用。有空的时候,试着用肾豆做些可口的饭菜。