西红柿可以和土豆一起吃吗

西红柿是可以和土豆一起吃的，是饮食中比较常见的蔬菜，营养物质是不同，一起食用可以起到营养互补的效果，不会影响营养之间的吸收。

西红柿是餐桌上必不可少的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、番茄红素、维生素等。土豆中的淀粉、维生素、糖类等是人体必需的营养，两个食材一起使用，不会产生不良反应，可以补充人体所需的营养物质。西红柿味道酸甜，有助于人体吸收，增加肠道蠕动，帮助消化，但是土豆中的淀粉含量比较高，食用过多会引起胃肠道负担，造成消化不良，不建议过量使用。