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黑豆和黑米豆浆的作用有哪些

2025-07-212

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黑豆和黑米豆浆的作用有哪些

黑豆和黑米豆浆的作用有哪些
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  • 主任医师 解答

    黑豆、黑米豆浆具有补肾的功效,对肾脏健康有许多益处,同时还能美容养颜,女性朋友们要保持青春美丽;除此之外,黑豆黑米豆浆中的营养物质对保护心脏健康有诸多益处,还能起到美容养颜的作用。

    人体所需的微量元素有蛋白质、钙、铁等微量元素,是人体非常常见的一种食物,黑豆和黑米都是非常常见的食物,对身体健康也有好处。许多人在日常生活中喜欢用黑豆和黑米做豆浆,不但口感好,而且功效也很多。

    1、补肾。

    中医学认为,黑色食物可以入肾经,其中的营养物质对肾脏有很好的补益作用。黑豆味甘性平,能解表清热及补肾壮阴,还能养血平肝,对身体有好处;黑米还能滋阴补肾,还能养肝明目,是补肾的佳品。

    2、美容养颜

    对女性朋友来说,经常喝黑豆黑米豆浆能起到美容养颜的作用,这也是它比较常见的功效之一。黑色土壤中含有大量的天然雌激素,是很健康的补充雌激素的方式,可以让女性的皮肤变得光滑细腻;黑米中含有多种抗氧化物质,能清除体内自由基,减少皱纹和色斑,使肌肤更加紧致白皙,所以黑豆黑米豆浆有美容养颜的功效,是女性保持美丽容颜必不可少的食物。

    3、保护心脑血管健康

    经常饮用黑豆黑米豆浆也能保护心脑血管健康,黑豆能软化血管,其中大豆蛋白能降低胆固醇,还能抑制甘油三酯升高,有效的降血脂和降血压;黑米里面的黄酮类化合物可以使血管维持正常的渗透压,还能减轻血管的脆性,避免其破裂,并且有止血功效,所以黑豆黑米豆浆有保护心脑血管健康的作用。

    4、提高肠胃的消化功能

    黑豆黑米豆浆中含有丰富的膳食纤维,能提高肠胃的蠕动速度,还能促进身体新陈代谢,使肠胃的消化和排泄功能增强,对保护肠胃健康有很大作用。

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